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矿物质 · 深度研究

铬

Chromium

三价铬被认为可增强胰岛素受体下游讯号,人体血糖试验结果并不一致,研究多落在碳水代谢辅因子。

别名Cr三价铬

好处分为主要次要

主要

支援胰岛素相关血糖代谢

铬调蛋白假说认为三价铬可增强胰岛素受体激酶活性,花椰菜、全谷与肉类含微量铬;对已有血糖调节问题者,部分试验看到空腹血糖轻微改善,结果并不一律。

主要

帮助碳水进入细胞利用

若有生理角色,三价铬是微量协助碳水进入细胞的辅因子,精致加工会去掉麸皮里的铬;体重与体脂试验未能稳定复制效果,混合饮食已含微量三价铬,花椰菜与全谷是饮食里的微量铬。

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血糖波动不适

铬调蛋白假说认为三价铬可增强胰岛素受体激酶活性,花椰菜、全谷与肉类含微量铬;对已有血糖调节问题者,部分试验看到空腹血糖轻微改善,结果并不一律。饭后容易困、手抖想再吃甜的人,连续数周较常从餐后体感与精神起伏看出变化。

食欲过旺/甜食渴望

铬调蛋白假说认为三价铬可增强胰岛素受体激酶活性,花椰菜、全谷与肉类含微量铬;对已有血糖调节问题者,部分试验看到空腹血糖轻微改善,结果并不一律。精致碳水后还想再抓甜食的人,连续数周较常从渴望强度与加餐次数看出差异。

第2型糖尿病

铬调蛋白假说认为三价铬可增强胰岛素受体激酶活性,花椰菜、全谷与肉类含微量铬;对已有血糖调节问题者,部分试验看到空腹血糖轻微改善,结果并不一律。已在追踪血糖、餐后特别困的人,连续数周较常从标记与餐后体感看出支持。

胰岛素抗性

铬调蛋白假说认为三价铬可增强胰岛素受体激酶活性,花椰菜、全谷与肉类含微量铬;对已有血糖调节问题者,部分试验看到空腹血糖轻微改善,结果并不一律。腰围增加、精致碳水后更想睡的人,连续数周较常从餐后体感与相关标记看出支持。

与食物建议随餐服用
最佳时间早上或中午
溶解性水溶性

监察血糖人士需留意与药物合用的低血糖风险。

一般保健成人没有确立的RDA;足够摄取量为男性35 mcg、女性25 mcg/日(AI)
特殊需求未订官方 UL;成人补充常见每日摄取量安全上限约 1,000 mcg。糖尿病用途须由医生评估,勿自行长期超过。

使用频率没有明确医疗需要时不建议长期高剂量使用。

注意事项

肾病、肝病、糖尿病或服用降糖药人士先咨询医生。

不要以铬补充剂取代糖尿病治疗或饮食管理。

成分冲突

  1. 降血糖药(可能加强降糖,须监测)
常见副作用

· 胃部不适

· 头痛

罕见但重要

· 个案报告涉及肾损伤、肝损伤或低血糖。

长期依赖性不会造成成瘾;高剂量安全性及长期效益未确立。

资料来源

以下为可核对的机构专页,不是对此成分的认证。

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