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維生素 · 深度研究

維生素B6(吡哆醇)

Vitamin B6 (Pyridoxine)

吡哆醇等在體內轉成磷酸吡哆醛,催化胺基酸轉氨、神經傳導物質合成與血紅素生成,禽肉、魚與全穀是主要食物來源。

別名吡哆醇PyridoxineP5P

好處分為主要次要

主要

維持神經傳導

磷酸吡哆醛是轉氨酶與脫羧酶輔酶,色胺酸才能轉血清素、穀胺酸才能轉GABA。雞胸、三文魚、馬鈴薯與香蕉含量都不少。經前情緒波動、睡眠淺又偏食蛋白質的人,這條胺基酸代謝路徑較常被拿來對照飲食是否到位。

主要

促進造血

合成血紅素的第一步要磷酸吡哆醛參與δ‑胺基乙醯丙酸生成,紅血球才能帶氧。同時B6協助同半胱胺酸轉硫。長期只吃精緻澱粉、少肉少薯的人當中,乏力與口腔炎可與這條造血輔酶路徑一齊出現。

主要

緩解經前情緒波動

吡哆醇是合成血清素、多巴胺與GABA的輔酶,這些神經傳導物質影響情緒與睡眠節律。經前乳痛與情緒起伏的試驗多觀察連續數週後的量表變化;豆類、香蕉與禽肉是食物來源,週期前易煩躁的人常從這條胺基酸代謝路徑對上缺口。

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經前情緒/脹痛

磷酸吡哆醛是轉氨酶與脫羧酶輔酶,色胺酸才能轉血清素、穀胺酸才能轉GABA。經前乳房脹、情緒易怒的人,連續數週較常從脹痛與心緒起伏看出差異,連續數週才較容易從日常體感對上。

噁心

磷酸吡哆醛是轉氨酶與脫羧酶輔酶,色胺酸才能轉血清素、穀胺酸才能轉GABA。聞到油煙或早晨胃裡翻的人,連續數週較常從噁心次數與進食耐受看出變化。

情緒低落

磷酸吡哆醛是轉氨酶與脫羧酶輔酶,色胺酸才能轉血清素、穀胺酸才能轉GABA。提不起勁、對平常喜歡的事變淡的人,連續數週較常從情緒量表與日間興致看出差異。

經前綜合症

磷酸吡哆醛是轉氨酶與脫羧酶輔酶,色胺酸才能轉血清素、穀胺酸才能轉GABA。經前情緒與脹痛已影響工作的人,連續數週較常從症狀強度與天數看出支持。

周圍神經病變

磷酸吡哆醛是轉氨酶與脫羧酶輔酶,色胺酸才能轉血清素、穀胺酸才能轉GABA。指尖腳底發麻刺痛的人,連續數週較常從麻刺範圍與夜間打擾看出差異,連續數週才較容易從日常體感對上。

與食物可隨早餐或午餐服用;腸胃敏感則改餐後。脂溶性維生素宜配含脂肪食物,水溶性多可空腹或隨餐
最佳時間早上或中午
溶解性水溶性

如出現持續麻痺或刺痛,應停止自行加量並求醫。

一般保健成人 1.3 mg/日(19–50歲);51歲以上男性 1.7 mg、女性 1.5 mg/日
特殊需求缺乏症治療劑量必須由醫生決定;成人補充劑上限約 100 mg/日,勿自行長期超過。

使用頻率可每日使用,但要計算多種複合維生素的總量。

注意事項

長期高劑量可造成周邊神經病變,勿超過產品或醫生建議。

成分衝突

  1. 左旋多巴(未經脫羧酶抑制劑的製劑可能被吡哆醇拮抗)
  2. 抗癲癇藥(可能改變維B6狀態)
常見副作用

· 噁心或胃部不適(高劑量)

罕見但重要

· 手腳麻痺、刺痛或步行不穩可能提示神經毒性。

長期依賴性不會造成成癮;長期過量可造成不可逆神經傷害。

資料來源

以下為可核對的機構專頁,不是對此成分的認證。

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