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維生素 · 深度研究

硫胺素單硝酸鹽

Thiamine Mononitrate

硫胺素單硝酸鹽較不吸濕、在乾燥錠劑裡較穩定,同樣釋出硫胺素供醣代謝輔酶,強化麵粉與硬錠常用。

別名暫無常用別名

好處分為主要次要

主要

支援醣類產能

單硝酸鹽吸濕較低,壓片與強化穀物較少結塊變色,貨架上硫胺素含量較容易保住。進入體內之後仍水解成硫胺素,再做成焦磷酸,丙酮酸脫氫酶與轉酮酶要硫胺素才能把醣類走完。

次要

支援神經舒適

精白米、少雜糧的便當生活,缺口仍是B1本身。單硝酸鹽改的是原料穩定性,神經與心臟對葡萄糖氧化的依賴維持不變,需要長期放在室溫藥盒裡的錠較常是這一鹽,頭昏與小腿酸仍對準同一套輔酶。

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疲勞/精神不振

單硝酸鹽吸濕較低,壓片與強化穀物較少結塊變色,貨架上硫胺素含量較容易保住。日間提不起勁、下午腦子糊的人,連續數週較常從做事耐力與精神清爽看出差異。

腦霧

精白米、少雜糧的便當生活,缺口仍是B1本身。看一段字要讀兩次、反應變慢的人,連續數週較常從專心程度與思路清晰看出變化,連續數週才較容易從日常體感對上。

腳氣病

單硝酸鹽吸濕較低,壓片與強化穀物較少結塊變色,貨架上硫胺素含量較容易保住。肢端發麻、活動耐力差與硫胺素狀態相關時,連續數週較常從神經體感與疲勞看出支持。

周圍神經病變

精白米、少雜糧的便當生活,缺口仍是B1本身。指尖腳底發麻刺痛的人,連續數週較常從麻刺範圍與夜間打擾看出差異,連續數週才較容易從日常體感對上。

與食物可空腹或隨餐;腸胃敏感則改餐後(飽肚)
最佳時間早上或中午
溶解性水溶性

先核對每份有效成分含量與單位。

一般保健成人男性 1.2 mg/日;成人女性 1.1 mg/日
特殊需求未訂官方 UL;成人補充常見每日攝取量安全上限約 100 mg,勿自行長期超過。

使用頻率一般可每日使用,按產品標示及飲食需要調整。

注意事項

酗酒、營養不良或吸收不良人士應先諮詢醫生。

靜脈注射硫胺素只應由專業人士進行。

成分衝突

  1. 利尿藥(長期使用可能增加硫胺素流失)
常見副作用

· 一般口服劑量通常耐受良好

罕見但重要

· 注射形式極少數可出現嚴重過敏反應。

長期依賴性不會造成成癮;水溶性維生素通常不會大量儲存。

資料來源

以下為可核對的機構專頁,不是對此成分的認證。

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