蘋果酸鈉｜HerbBB 成分百科

為什麼補充？

好處分為主要次要

主要

蘋果酸鈉水溶性好，鈉進入細胞外液維持滲透壓。有機酸鹽口感偏果酸，電解質液劑用它把鈉做成澄明溶液，出汗後血容量與張力靠這顆可溶鈉回來撐住循環。

主要

蘋果酸是三羧酸循環中間物，進入粒線體後可參與能量周轉。鈉負責體液張力，蘋果酸根則走進代謝，兩者從同一顆鹽進來，耐力活動時能量與電解質一併用到。

蘋果酸鈉水溶性好，鈉進入細胞外液維持滲透壓。午後鞋口變緊、眼皮厚的人，連續數週較常從腫脹消退與身體輕盈看出變化，連續數週才較容易從日常體感對上。

與食物多數隨餐或餐後服用較少腸胃不適；部分形式空腹吸收較佳，不適則改飽肚

最佳時間無一般保健時段；電解質用途按當下需要

溶解性水溶性

鈉和鹽不是同一單位；1 g鈉約等於2.5 g食鹽。

一般保健成人每日鈉攝取少於2,300 mg

特殊需求成人每日攝取量安全上限（慢性病風險降低）為 2,300 mg；低／高鈉血症治療須在醫院處理，勿自行加量。

使用頻率不建議無需要額外補充，優先從均衡飲食取得。

大多數成年人已從飲食攝取足夠鈉；高血壓、心臟或腎病人士應限制鈉。

大量流汗或腹瀉補充電解質應按實際情況及專業建議。

常見副作用

· 口渴

· 水腫（攝取過多）

罕見但重要

· 嚴重鈉失衡可造成神經及意識異常。

長期依賴性不會造成成癮，但高鹽飲食容易形成口味習慣並增加健康風險。

以下為可核對的機構專頁，不是對此成分的認證。