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礦物質 · 深度研究

海藻碘

Seaweed-Derived Iodine

海藻碘來自褐藻、海帶與昆布,以食物基質提供甲狀腺素原料,碘含量隨品種與海域變化極大。

別名海帶碘kelp iodine

好處分為主要次要

主要

支援甲狀腺素合成

褐藻、海帶與昆布把碘帶在食物基質裡,濾泡仍把碘有機化成T4與T3;品種與海域會讓含量差很大,關注甲狀腺素原料的人最常從海藻對上這條食物碘,海帶與昆布含量可隨海域差很多。

次要

支援發育期腦與基礎代謝

海藻食物碘同樣是激素結構元素,幼兒腦發育與成年產熱都靠濾泡把碘做成T4與T3;沿海飲食海藻較多,內陸未加碘飲食則較常露出這條原料缺口,內陸未加碘飲食較常露出原料缺口。

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疲勞/精神不振

褐藻、海帶與昆布把碘帶在食物基質裡,濾泡仍把碘有機化成T4與T3;品種與海域會讓含量差很大,關注甲狀腺素原料的人最常從海藻對上這條食物碘,海帶與昆布含量可隨海域差很多。日間提不起勁、下午腦子糊的人,連續數週較常從做事耐力與精神清爽看出差異。

甲狀腺功能減退

褐藻、海帶與昆布把碘帶在食物基質裡,濾泡仍把碘有機化成T4與T3;品種與海域會讓含量差很大,關注甲狀腺素原料的人最常從海藻對上這條食物碘,海帶與昆布含量可隨海域差很多。怕冷、晨起特別倦又在追蹤甲狀腺標記的人,連續數週較常從檢驗與精神清爽看出差異。

甲狀腺腫

褐藻、海帶與昆布把碘帶在食物基質裡,濾泡仍把碘有機化成T4與T3;品種與海域會讓含量差很大,關注甲狀腺素原料的人最常從海藻對上這條食物碘,海帶與昆布含量可隨海域差很多。頸前飽脹、碘攝取受關注的人,連續數週較常從頸部體感與相關檢驗看出支持。

與食物可隨餐服用
最佳時間早上或中午
溶解性不溶性、水分散性

海藻及碘鹽的含量差異很大,要計算總攝取。

一般保健成人 150 mcg/日;孕婦 220 mcg/日;哺乳期 290 mcg/日
特殊需求甲狀腺疾病或缺乏治療由醫生按檢驗決定;成人上限為 1,100 mcg/日。

使用頻率按每日需要使用,不應長期自行超過上限。

注意事項

甲狀腺疾病人士不應自行使用高碘產品或海藻補充劑。

碘過量及不足都可能影響甲狀腺功能。

成分衝突

  1. 甲狀腺素、抗甲狀腺藥(碘負荷可干擾劑量)
  2. 胺碘酮(已含碘)
常見副作用

· 胃部不適(高劑量)

罕見但重要

· 過量可能誘發甲狀腺功能異常。

長期依賴性不會造成成癮;過量可令甲狀腺對碘反應失衡。

資料來源

以下為可核對的機構專頁,不是對此成分的認證。

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