01
為什麼補充？
好處分為主要次要
主要
維持骨骼與牙齒礦化
硫酸鈣作為豆腐凝固劑把鈣帶進豆製品，離子最終仍可沉入羥磷灰石；吃石膏豆腐的人等於從食物基質吃進鈣，關注骨礦的人最常對上這條傳統路徑，石膏豆腐是華人飲食裡最常見的這條鈣。
次要
支援肌肉收縮與神經訊號
溶出的鈣離子同樣調控肌肉收縮、神經傳導與凝血；抽筋與神經興奮靠血鈣穩定，硫酸鈣經豆製品或口服鹽把鈣送進這層全身離子訊號，豆製品裡的鈣同樣走進這層訊號。
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02
改善哪些症狀？
03
對哪些疾病有幫助？
骨質疏鬆
硫酸鈣作為豆腐凝固劑把鈣帶進豆製品，離子最終仍可沉入羥磷灰石；吃石膏豆腐的人等於從食物基質吃進鈣，關注骨礦的人最常對上這條傳統路徑，石膏豆腐是華人飲食裡最常見的這條鈣。骨密度偏低、擔心骨折風險的人，連續數週較常從追蹤檢查與活動信心看出支持。
骨量減少
硫酸鈣作為豆腐凝固劑把鈣帶進豆製品，離子最終仍可沉入羥磷灰石；吃石膏豆腐的人等於從食物基質吃進鈣，關注骨礦的人最常對上這條傳統路徑，石膏豆腐是華人飲食裡最常見的這條鈣。骨量開始下降、想提早保養的人，連續數週較常從密度追蹤與日常承重活動看出支持。
經前綜合症
硫酸鈣作為豆腐凝固劑把鈣帶進豆製品，離子最終仍可沉入羥磷灰石；吃石膏豆腐的人等於從食物基質吃進鈣，關注骨礦的人最常對上這條傳統路徑，石膏豆腐是華人飲食裡最常見的這條鈣。經前情緒與脹痛已影響工作的人，連續數週較常從症狀強度與天數看出支持。
04
怎樣服用？
與食物碳酸鈣隨餐（飽肚）；檸檬酸鈣可空腹或隨餐
最佳時間早上與晚上分兩次服用通常較易吸收
溶解性水溶性
單次補充量通常不宜超過約500 mg元素鈣。
一般保健成人19–50歲 1,000 mg元素鈣／日；女性51歲以上及所有71歲以上成人 1,200 mg／日
特殊需求骨質疏鬆或缺乏治療劑量須由醫生按飲食、維生素D及骨質檢查決定；成人總攝取上限一般為 2,000–2,500 mg／日。
使用頻率優先以食物攝取，不足部分按產品標籤補充；成人總攝取上限一般為2,500–2,000 mg／日，視年齡而定。
05
留意這些事
注意事項
腎結石、高血鈣、腎病或甲狀旁腺疾病人士先諮詢醫生。
成分衝突
- 左旋甲狀腺素、雙磷酸鹽、四環素／喹諾酮（須錯開，鈣可降吸收）
- 鐵劑（互相干擾吸收）
常見副作用
· 便秘
· 胃部不適
罕見但重要
· 長期過量可能增加高血鈣或腎結石風險。
長期依賴性不會造成成癮；長期過量可能造成礦物質失衡或腎結石。