为什么补充？
好处分为主要次要
支援免疫酶
发酵时酵母把锌接到蛋白与肽上，消化后释出锌离子，锌指结构才能折叠免疫蛋白。牡蛎与红肉是食物锌；对酵母基质能接受的人，用这条发酵路径把同一颗锌原子送进先天与后天免疫细胞。
协助伤口与味觉
锌参与皮肤修复酶与味蕾更新，缺乏时伤口收口慢、味觉变淡。酵母载体改变的是入口形态；饮食肉类偏少、又用发酵矿物的人，从这条有机锌路径补上组织修复所需的锌。
改善哪些症状？
容易感冒
发酵时酵母把锌接到蛋白与肽上，消化后释出锌离子，锌指结构才能折叠免疫蛋白。一到冷空气就喉咙发痒、一年感冒偏多的人，连续数周较常从不适天数看出变化。
伤口愈合慢
锌参与皮肤修复酶与味蕾更新，缺乏时伤口收口慢、味觉变淡。小伤口结痂慢、容易反复裂开的人，连续数周较常从愈合速度与疤面平整看出差异，连续数周才较容易从日常体感对上。
暗疮／粉刺
发酵时酵母把锌接到蛋白与肽上，消化后释出锌离子，锌指结构才能折叠免疫蛋白。下巴或两颊反复冒红肿点的人，连续数周较常从新疹减少与皮肤平整看出差异。
脱发
发酵时酵母把锌接到蛋白与肽上，消化后释出锌离子，锌指结构才能折叠免疫蛋白。梳头掉发变多、头顶看起来较稀的人，连续数周较常从掉发量与头发密度看出变化。
对哪些疾病有帮助？
普通感冒
发酵时酵母把锌接到蛋白与肽上，消化后释出锌离子，锌指结构才能折叠免疫蛋白。换季容易鼻塞喉咙痛的人，连续数周较常从感冒次数与病程长短看出支持。
年龄相关黄斑病变
发酵时酵母把锌接到蛋白与肽上，消化后释出锌离子，锌指结构才能折叠免疫蛋白。关注中央视力与对比敏感的人，连续数周较常从阅读清晰与视力检查标记看出支持。
寻常性痤疮
锌参与皮肤修复酶与味蕾更新，缺乏时伤口收口慢、味觉变淡。发炎性丘疹反复出现的人，连续数周较常从新疹减少与红肿程度看出支持，连续数周才较容易从日常体感对上。
男性不育
发酵时酵母把锌接到蛋白与肽上，消化后释出锌离子，锌指结构才能折叠免疫蛋白。精液分析参数受关注的人，连续数周较常从追踪报告看出支持，连续数周才较容易从日常体感对上。
怎样服用？
与抗生素或铁、钙等矿物质同服要按专业建议错开。
使用频率按每日需要使用，长期高剂量应有医疗监察。
留意这些事
注意事项
长期高剂量可能造成铜缺乏、贫血及免疫功能下降。
成分冲突
- 铜补充／长期高锌（可降铜）
- 喹诺酮／四环素（须错开）
· 恶心
· 胃部不适
· 金属味
· 长期过量可引起铜缺乏及神经症状。
长期依赖性不会造成成瘾；高剂量可造成营养拮抗及铜缺乏。