01
为什么补充？
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支援免疫功能
锌参与先天与后天免疫细胞功能，亦与味觉嗅觉有关。牡蛎、肉类与坚果是常见来源；补充以元素锌毫克为准，用途放在免疫与屏障营养，长期高剂量需留意铜平衡。
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协助伤口修复
锌参与蛋白质与DNA合成，支援皮肤与组织修复过程。常见用途包括伤口愈合与皮肤代谢；标签分清氧化锌、吡啶甲酸锌等，并以元素锌理解每日摄取。
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02
怎样服用？
与食物建议随餐（饱肚）以减少恶心
最佳时间早上或中午
与抗生素或铁、钙等矿物质同服要按专业建议错开。
一般保健成人男性 11 mg／日；成人女性 8 mg／日
特殊需求缺乏或吸收障碍的治疗剂量须由医生决定；成人补充剂上限为 40 mg／日。
使用频率按每日需要使用，长期高剂量应有医疗监察。
03
留意这些事
注意事项
长期高剂量可能造成铜缺乏、贫血及免疫功能下降。
四环素及喹诺酮类抗生素、青霉胺需与锌分开服用。
常见副作用
· 恶心
· 胃部不适
· 金属味
罕见但重要
· 长期过量可引起铜缺乏及神经症状。
长期依赖性不会造成成瘾；高剂量可造成营养拮抗及铜缺乏。