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矿物质 · 深度研究

钒

Vanadium

钒存在于部分食物;细胞实验中钒酸盐可抑制蛋白酪胺酸磷酸酶、模仿胰岛素讯号,人体必需性尚未确立。

别名V元素钒
相关疾病第2型糖尿病
相关症状血糖波动不适

好处分为主要次要

主要

支援血糖代谢讯号

钒酸盐与磷酸根结构相近,在细胞上可抑制蛋白酪胺酸磷酸酶,让胰岛素受体下游磷酸化维持较久。蘑菇、贝类、谷物含微量钒,小规模试验曾观察血糖标记,样本有限。

主要

帮助肌肉使用葡萄糖

磷酸酶被抑制时,葡萄糖转运相关讯号较长时间保持开启,肌肉摄取葡萄糖成为实验终点。权威机构尚未把钒列为一般人必需矿物质,饮食微量已覆盖多数人的观察范围。

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血糖波动不适

钒酸盐与磷酸根结构相近,在细胞上可抑制蛋白酪胺酸磷酸酶,让胰岛素受体下游磷酸化维持较久。饭后容易困、手抖想再吃甜的人,连续数周较常从餐后体感与精神起伏看出变化。

第2型糖尿病

钒酸盐与磷酸根结构相近,在细胞上可抑制蛋白酪胺酸磷酸酶,让胰岛素受体下游磷酸化维持较久。已在追踪血糖、餐后特别困的人,连续数周较常从标记与餐后体感看出支持。

与食物如经专业建议使用则随餐(饱肚)
最佳时间早上或中午
溶解性水溶性

要监察血糖及肾肝功能的潜在影响。

一般保健没有确立 RDA;一般保健若使用,常见每日 10–50 mcg 元素钒
特殊需求成人每日摄取量安全上限常见约 1.8 mg 元素钒;研究剂量不应自行套用,勿超过此上限。

使用频率没有明确需要时不建议使用钒补充剂。

注意事项

糖尿病、肾病、肝病、怀孕或服用降糖药人士不应自行使用。

钒补充剂不能取代糖尿病药物或饮食治疗。

成分冲突

  1. 降血糖药(可能叠加,须监测)
常见副作用

· 胃部不适

· 腹泻或恶心

罕见但重要

· 高剂量可能造成肾脏或肝脏毒性。

长期依赖性不会造成成瘾;长期高剂量安全性未确立。

资料来源

以下为可核对的机构专页,不是对此成分的认证。

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