01
为什么补充？
✓
苹果酸盐
苹果酸钠以苹果酸结合，溶解通常优于氧化物。苹果酸参与三羧酸循环，补充剂里剂量远不足以当能量药。用途是钠。
✓
体液与神经冲动
苹果酸钠作为钠来源，动作电位靠钠内流。多数人饮食已足，额外补钠多见于大量出汗，不是日常保健。
ADVERTISEMENT
02
怎样服用？
与食物多数随餐或餐后服用较少肠胃不适；部分形式空腹吸收较佳，不适则改饱肚
最佳时间无一般保健时段；电解质用途按当下需要
钠和盐不是同一单位；1 g钠约等于2.5 g食盐。
一般保健成人每日钠摄取少于2,300 mg
特殊需求成人每日摄取量安全上限（慢性病风险降低）为 2,300 mg；低／高钠血症治疗须在医院处理，勿自行加量。
使用频率不建议无需要额外补充，优先从均衡饮食取得。
03
留意这些事
注意事项
大多数成年人已从饮食摄取足够钠；高血压、心脏或肾病人士应限制钠。
大量流汗或腹泻补充电解质应按实际情况及专业建议。
常见副作用
· 口渴
· 水肿（摄取过多）
罕见但重要
· 严重钠失衡可造成神经及意识异常。
长期依赖性不会造成成瘾，但高盐饮食容易形成口味习惯并增加健康风险。