呼吸系统疾病01
为什么补充？
✓
香菇多糖与免疫营养
香菇多糖是子实体细胞壁β‑葡聚糖。临床注射是医院途径，口服是饮食或干燥粉。口服多是连续数周的免疫相关支持，观察上呼吸道不适频率等。这是子实体细胞壁多糖，体感多在连续使用之后才较清楚。
✓
光照与维生素D2
子实体麦角甾醇经紫外线可转成维生素D2，部分干燥香菇会带植物性维D。作为植物性维D来源时，只有经过紫外照射的批次才有。紫外照射才是形成D2的条件，干燥粉常用于补充剂，鲜菇是烹调食物。
ADVERTISEMENT
02
怎样服用？
与食物建议随餐；粉剂可拌入温食
最佳时间早上或中午
建议连续使用后按体感与需求评估是否调整。
一般保健一般保健每日建议摄取量：干燥子实体常见 1–3 g，或萃取按香菇多糖标示
特殊需求成人每日摄取量安全上限常见约 6 g；生香菇可能引起皮炎，补充剂用干燥／萃取，勿自行长期超过。
使用频率一般可每日使用，并按个人需要调整。
03
留意这些事
注意事项
对香菇过敏或曾出现条状皮疹者避免。自体免疫或服药者使用前先咨询医生。不要生食大量鲜香菇来当补充剂。
常见副作用
· 个别人士可能出现轻微肠胃或体感不适。
罕见但重要
· 如出现持续不适或药物交互作用疑虑，应咨询专业人士。
长期依赖性没有典型成瘾证据；不建议自行长期超量使用。