01
为什么补充？
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支援胶原蛋白形成
维生素C是胶原蛋白羟化所需辅因子，支援皮肤、血管与结缔组织结构。常见于柑橘、奇异果与椒类；补充剂以抗坏血酸毫克标示，用途放在胶原合成与组织修复相关营养支持。
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促进植物性铁吸收
与非血红素铁同餐时，维生素C有助改善植物性铁吸收，素食搭配常被提及。可把含维C食物或补充与豆谷铁来源同餐；解读时以抗坏血酸毫克为准，用途放在铁吸收协助而非单独高剂量。
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02
怎样服用？
与食物可随餐；与植物性铁同餐有助吸收，高剂量宜分次餐后
最佳时间早上或中午
分次服用可减少高剂量肠胃不适。
一般保健成人男性 90 mg／日；成人女性 75 mg／日；吸烟者另加 35 mg／日
特殊需求缺乏症或特殊用途剂量应由医疗人士决定；成人补充剂上限为 2,000 mg／日。
使用频率一般可每日使用，成人补充剂上限为 2,000 mg／日。
03
留意这些事
注意事项
肾结石病史、铁负荷过高或肾功能问题人士应先咨询医生。
高剂量可能增加肠胃不适。
常见副作用
· 胃部不适
· 腹泻（高剂量）
罕见但重要
· 易患草酸钙肾结石人士可能增加风险。
长期依赖性不会造成成瘾或典型耐受性。