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矿物质 · 深度研究

铬酵母

Chromium Yeast

铬酵母把三价铬掺入酵母,早期葡萄糖耐受因子研究常用,用来提供食物形态的有机铬。

别名暂无常用别名

好处分为主要次要

主要

支援胰岛素相关血糖代谢

酵母细胞把三价铬做成接近食物的有机基质,早期葡萄糖耐受因子研究常用此形式;关注血糖标记的人,最常从这条发酵路径对上胰岛素讯号观察,葡萄糖耐受因子研究最早用酵母铬。

次要

帮助碳水进入细胞利用

掺入酵母的铬被放进碳水代谢辅因子角色,协助葡萄糖随胰岛素进入细胞;全谷麸皮本已含微量铬,精致饮食后最常把酵母铬对上这条食物形态路径,麸皮被去掉后饮食铬往往跟著下降。

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血糖波动不适

酵母细胞把三价铬做成接近食物的有机基质,早期葡萄糖耐受因子研究常用此形式;关注血糖标记的人,最常从这条发酵路径对上胰岛素讯号观察,葡萄糖耐受因子研究最早用酵母铬。饭后容易困、手抖想再吃甜的人,连续数周较常从餐后体感与精神起伏看出变化。

食欲过旺/甜食渴望

酵母细胞把三价铬做成接近食物的有机基质,早期葡萄糖耐受因子研究常用此形式;关注血糖标记的人,最常从这条发酵路径对上胰岛素讯号观察,葡萄糖耐受因子研究最早用酵母铬。精致碳水后还想再抓甜食的人,连续数周较常从渴望强度与加餐次数看出差异。

第2型糖尿病

酵母细胞把三价铬做成接近食物的有机基质,早期葡萄糖耐受因子研究常用此形式;关注血糖标记的人,最常从这条发酵路径对上胰岛素讯号观察,葡萄糖耐受因子研究最早用酵母铬。已在追踪血糖、餐后特别困的人,连续数周较常从标记与餐后体感看出支持。

胰岛素抗性

酵母细胞把三价铬做成接近食物的有机基质,早期葡萄糖耐受因子研究常用此形式;关注血糖标记的人,最常从这条发酵路径对上胰岛素讯号观察,葡萄糖耐受因子研究最早用酵母铬。腰围增加、精致碳水后更想睡的人,连续数周较常从餐后体感与相关标记看出支持。

与食物建议随餐服用
最佳时间早上或中午
溶解性不溶性、水分散性

监察血糖人士需留意与药物合用的低血糖风险。

一般保健成人没有确立的RDA;足够摄取量为男性35 mcg、女性25 mcg/日(AI)
特殊需求未订官方 UL;成人补充常见每日摄取量安全上限约 1,000 mcg。糖尿病用途须由医生评估,勿自行长期超过。

使用频率没有明确医疗需要时不建议长期高剂量使用。

注意事项

肾病、肝病、糖尿病或服用降糖药人士先咨询医生。

不要以铬补充剂取代糖尿病治疗或饮食管理。

成分冲突

  1. 降血糖药(可能加强降糖,须监测)
常见副作用

· 胃部不适

· 头痛

罕见但重要

· 个案报告涉及肾损伤、肝损伤或低血糖。

长期依赖性不会造成成瘾;高剂量安全性及长期效益未确立。

资料来源

以下为可核对的机构专页,不是对此成分的认证。

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