ADVERTISEMENT

维生素 · 深度研究

β-隐黄质

Beta-cryptoxanthin

β‑隐黄质是带羟基的植物类胡萝卜素,BCO1裂解后可得到视黄醛,柑橘、柿子与红椒是常见食物来源。

别名隐黄质

好处分为主要次要

主要

支援暗光视觉

一端羟化的β环仍可被切开产生视黄醛,再还原成视黄醇,维A活性低于β‑胡萝卜素。蜜柑、柿子与红椒把这条前体送进脂蛋白,素食餐盘里它作为加分来源,与其他类胡萝卜素一起提高视黄醇当量。

次要

维持植物色素抗氧化

未转换的隐黄质留在循环与皮肤,可淬灭单线态氧,属柑橘类色素谱的一员。想从橙黄水果同时吃进色素与有限维A前体的人,日常靠的是这条果皮与果肉路径。

ADVERTISEMENT

暗光视力差

一端羟化的β环仍可被切开产生视黄醛,再还原成视黄醇,维A活性低于β‑胡萝卜素。进暗房或夜间开车要等很久才看清的人,连续数周较常从暗适应速度看出变化。

皮肤干燥

未转换的隐黄质留在循环与皮肤,可淬灭单线态氧,属柑橘类色素谱的一员。小腿或面颊紧绷脱屑的人,连续数周较常从润泽感与搔痒减轻看出变化,连续数周才较容易从日常体感对上。

容易感冒

一端羟化的β环仍可被切开产生视黄醛,再还原成视黄醇,维A活性低于β‑胡萝卜素。一到冷空气就喉咙发痒、一年感冒偏多的人,连续数周较常从不适天数看出变化。

夜盲症

一端羟化的β环仍可被切开产生视黄醛,再还原成视黄醇,维A活性低于β‑胡萝卜素。暗适应明显变慢已在视力检查的人,连续数周较常从暗房表现与夜间行走安全感看出差异。

寻常性痤疮

未转换的隐黄质留在循环与皮肤,可淬灭单线态氧,属柑橘类色素谱的一员。发炎性丘疹反复出现的人,连续数周较常从新疹减少与红肿程度看出支持,连续数周才较容易从日常体感对上。

与食物随早餐或午餐服用(饱肚),配含脂肪食物较利吸收
最佳时间早上或中午
溶解性脂溶性

以产品标示的 retinol/RAE 单位计算,不能直接将 IU 与 mcg 混用。

一般保健成人男性 900 mcg RAE/日;成人女性 700 mcg RAE/日
特殊需求成人每日摄取量安全上限为 3,000 mcg RAE(预成维生素A);缺乏治疗须由医生决定,勿自行长期超过此上限。

使用频率按每日建议摄取量使用,不应长期自行增加剂量。

注意事项

孕妇不应自行使用高剂量预成维生素A,过量可能造成胎儿风险。

肝病人士应先咨询医生。

成分冲突

  1. 口服维A酸/异维A酸(毒性叠加)
  2. 肝病用药或大量酒精(脂溶性维A负担)
常见副作用

· 恶心或头痛(高剂量)

· 皮肤干燥(长期高剂量)

罕见但重要

· 慢性过量可引起肝损伤及颅内压升高。

长期依赖性不会造成成瘾;脂溶性维生素可在体内储存,长期高剂量有累积毒性风险。

资料来源

以下为可核对的机构专页,不是对此成分的认证。

医疗免责声明本页内容由 HerbBB 编辑团队整理,仅供一般健康资讯参考,不能取代医生、药剂师或其他合资格医疗人士的诊断与建议。若你有健康问题、正在服药、怀孕或哺乳,请在使用前咨询专业人士。