01
为什么补充?
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维持正常视觉
维生素A是视紫质的核心组成,暗光视觉特别需要;饮食见于动物肝脏、蛋黄与强化乳品,植物来源则靠类胡萝卜素转换成视黄醇。补充应分清 retinol/RAE 标示,用途放在日常视觉与黏膜营养维持。
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支援免疫功能
维生素A参与上皮屏障完整与免疫细胞分化,黏膜防御常与之相关。日常可来自预成视黄醇或β‑胡萝卜素食物;补充剂按 RAE 理解,焦点在屏障与免疫营养,而不是追求越高剂量越好。
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02
怎样服用?
与食物随早餐或午餐服用(饱肚),配含脂肪食物较利吸收
最佳时间早上或中午
先核对每份有效成分含量与单位。
一般保健成人男性 900 mcg RAE/日;成人女性 700 mcg RAE/日
特殊需求成人每日摄取量安全上限为 3,000 mcg RAE(预成维生素A);缺乏治疗须由医生决定,勿自行长期超过此上限。
使用频率按每日建议摄取量使用,不应长期自行增加剂量。
03
留意这些事
注意事项
不宜把α‑胡萝卜素当成β‑胡萝卜素的等量替代。
孕妇不应自行使用高剂量预成维生素A,过量可能造成胎儿风险。
肝病人士及服用含维生素A药物者应先咨询医生。
常见副作用
· 恶心或头痛(高剂量)
· 皮肤干燥(长期高剂量)
罕见但重要
· 慢性过量可引起肝损伤及颅内压升高。
长期依赖性不会造成成瘾;脂溶性维生素可在体内储存,长期高剂量有累积毒性风险。


